شهيوات الأومليط بالصحة و الراحة

اقتباس :: السلام عليكم
اليوماحضرت لكم الشهيوات لتحضير الأومليط وهذه البعض منها:

* أومليط بالخضر // 2 بطاطس مقطعة مكعبات و تسلق في ماء مملح ثم تقطر ، نطربو 4 البيضات مع الملح و الابزار و نصف كأس حليب و الربيع مقطع ثم تزوقي بالفرماج. أومليط بالبطاطا مقلية // بطاطا مقطعة صغيرة و مقلية ثم تضيفي عليها البيض مطرب مع الكاشير و الكرافس و المعدنوس .
* أومليط بالزيتون // زبدة ، ملح و الزيتون الأخضر بلا عظم مقطع ثم الكاشير محكوك و يطرب البيض و تضيفي كأس ياغورت طبيعي وتخلطي ثم تطيبيها بالصحة و الراحة. * أومليط بالبصل // بصلة خضارية تقطع شرائح ثم تقلى مع زيت العود و الملح ثم يطرب البيض و تخويه ثم تحكي الفرماج عاى الوجه و تضيفي حب رشاد و نقدموه بالصحة و الراحة. * أومليط باللوبيا الخضراء// اللوبيا الخضراء مقطعة أطراف صغيرة ثم توضع في الماء وتصفى ثم تشحر في الزبدة ، نطربو البيض مع الملح و الكامون و الزبدة ونخلطو الكل و نطيبوهم في مقلا مدهونة بالزبدة. * أومليط بالفلفلة ملونة // تشحري بصل مقطع بالطول مع الثومة و الملح والزيت ، تضيفي فلفلة بالألوان ثم المعدنوس حتى يطيب الخليط ثم تطربي البيض و تسكبيه في مقلا أخرى و تاخذي شوية ديال الخليط و تحطيه في الوسط ثم تلصقي الجانبين مع الحفاظ على الوسط و تقدميها بالصحة و الراحة. * أومليط بالفطر// الفطر الطري يقطع شرائح ثم يتقلاو في الزبدة مع الملح و الابزار و تطربي البيض مع الحليب وشوية الكوزة وتخلطي وتقدم بالصحة والراحة . * أومليط بالدجاج// صدر الدجاج مقطع طريفات صغار و يتشحر مع الملح والابزار و زيت العود و تطربي 3 البيضات و تسكبيهم على الدجاج و تغطيها وتطيب من الجهتين ويمكن اضافة الفرماج محكوك في الأخير. بالصحة و الراحة